16th
Junio
2007
ARROZ CON CHIPIRONES
posted in RECETAS DE ARROZ |
Ingredientes:
600 gr. arroz
Caldo de pescado
Ajo, aceite y sal
1/kg. de chipirones
Tinta de calamar
Elaboración:
1. Se pone sobre los chipirones el ajo tirutado y se doran en una sartén
2. Se añade el arroz y se rehoga
3. Se añade 1 litro de agua, el caldo de pescado y la tinta del calamar
Se deja cocer a fuego lento y se termina en el horno.
Se presenta adornado con rodajas de limón.
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on Sábado, Junio 16th, 2007 at 3:37 and is filed under RECETAS DE ARROZ.
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