Ingredientes:

150 gr. mantequilla

75 gr. chocolate negro

130 gr. huevos

150 gr. azúcar

70 gr. harina

75 gr. jarabe de fresa

Elaboración:

1. Fundir el chocolate al baño Marí­a añadi­endo la nata y menclándolo con varillas.

2. Incorporar los huevos, el azúcar y ponerlo sobre el chocolate añadiendo la harina poco a poco.

3. Ponerlo dentro de un molde previamente untado de mantequilla y espolvoreado de harina y a continuación pasar al horno a 180º durante 30 minutos.