22nd
Junio
2007
CALDERETA DE CORDERO
posted in RECETAS DE CARNE |
Ingredientes:
1 kg. de cordero
1 cebolla
1 ajo
1 guindilla
harina
aceite de oliva
vino blanco
Elaboración:
1. Rehogar en una sartén los ajos y la cebolla.
2. Añadir el cordero, rehogar y poner dos cucharadas de harina.
3. Ponerle agua, la guindilla y dejar cocer a fuego lento.
Se recomienda servir con guarnición de patatas fritas.
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on Viernes, Junio 22nd, 2007 at 7:53 and is filed under RECETAS DE CARNE.
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