• Preparación: coctelera
• Presentación: copa de cóctel
• Ingredientes:

- 1/4 ginebra

- 1/4 vermouth italiano

- 1/4 vermouth francés

- 1/4 zumo de naranja

• Decoración: Cortecita de naranja.

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• Preparación: vaso mezclador
• Presentación: copa cóctel
• Ingredientes:

- 1/2 whiskiy escocés

- 1/4 vermouth italiano

- 1/4 vermouth francés

- 4 gotas angostura

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• Preparación: vaso mezclador
• Presentación: copa de cóctel
• Ingredientes:

- 3/4 ginebra

- 1/4 vermouth italiano

• Decoración: guinda roja.

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• Preparación: directamente en vaso de presentación con hielo
• Ingredientes:

- 1 copa de brandy

- 1 rodaja de limón

- se termina de llenar con ginger-ale

• Se puede sustituir el brandy por whisky

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• Preparación: directamente en copa de champagne tipo platillo
• Ingredientes:

- hielo frappé (hielo picado)

- el zumo de 1/2 naranja

- se termina de llenar con champagne o cava, y se mezclan suavemente los ingredientes

• Decoración: rodaja de naranja.

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• Preparación: coctelera
• Presentación: copa de degustación
• Ingredientes:

- 3/4 vodka

- 1/4 vermouth francés

• Decoración: cortecita de limón exprimida.

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• Preparación: vaso mezclador
• Presentación: copa de cóctel
• Ingredientes:

- 3/4 whisy escocés

- 1/4 vermouth italiano

• Decoración: guinda roja.

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• Preparación: directamente en copa de champagne tipo platillo
• Presentación: copa de champagne tipo platillo
• Ingredientes:

- un terrón de azúcar impregnado en angostura

- se termina de llenar la copa de cava seco ó champagne

• Decoración: corteza de limón.

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• Preparación: coctelera
• Presentación: vaso de combinación
• Ingredientes:

- 1 copa de ginebra

- zumo de un limón

- 1 yema de huevo

- 2 c.c. azúcar

- se termina con soda

• Este cóctel hay que batirlo mucho en la coctelera para que produzca espuma. También se puede añadir un chorrito de leche para favorecer la formación de espuma.

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• Preparación: vaso mezclador
• Presentación: copa de cóctel
• Ingredientes:

- 3/4 ginebra

- 1/4 vermouth italiano

• Decoración: guinda roja.

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