7th Octubre 2007

MAROILLES - FRANCÉS

  • Tiene una característica corteza de color rojo ladrillo y una pasta compacta, fuerte, color marfil, sabor agradable y picante.

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7th Octubre 2007

MAHÓN - ESPAÑA

  • Propio de la isla de Menorca, es fresco, suave al paladar, seco, de sabor pronunciado, robusto y aceitoso.

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7th Octubre 2007

REBLOCHON - FRANCÉS

  • Posee una pasta sólida de color claro y corteza de color entre rojo y azafrán.

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22nd Septiembre 2007

BEL PAESE - ITALIANO

  • Blando, ligeramente salado y sabor agradable.

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22nd Septiembre 2007

SBRINZ - SUIZO

  • Duro, compacto, sabor fuerte y picante. Graso.

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22nd Septiembre 2007

BURRINI - ITALIANO

  • Su interior está lleno de mantequilla.

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22nd Septiembre 2007

SANTIAGO - ESPAÑOL

  • Se conoce también con el nombre “de tetilla” por su forma cónica. Es muy mantecoso.

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22nd Septiembre 2007

COULOMMIERS - FRANCÉS

  • Queso de pasta blanquísima y parecido al Brie.

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22nd Septiembre 2007

BEYUSCO - ESPAÑOL

  • Originario de Asturias, es muy mantecoso y con muy buen sabor.

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22nd Septiembre 2007

PROVATURA - ITALIANO

  • Elaborado con leche de búfala, tiene la forma y el tamaño de un huevo.

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