11th Diciembre 2007

CONSERVAR CAFÉ

posted in CONSEJOS DE COCINA |

 

  • Para conservar el café molido, hacerlo en un ambiente seco, lejos de calor y de cualquier olor ya que, el café absorbe rápidamente los olores y esto hace que pierda el sabor y el aroma. si se compra ya molido es preferible hacerlo en cantidades pequeñas.
  • En cuanto a café en grano, guárdelo bien tapado en el frigorífico.
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