17th Junio 2007

ESPAGUETI CARBONARA

posted in RECETAS DE PASTA |

 

 rpasta1.jpg

Ingredientes:
250 espagueti
200 cc. nata líquida
200 gr. beicon
huevos
mantequilla
pimienta
queso rayado
Elaboración:
1. Se cuece la pasta, se refresca en el grifo con agua fría y se añade aceite de oliva.
2. Se mezcla la nata, los huevos, el queso rayado, la pimienta y la sal (salsa carbonara).
3. Toda esta mezcla se le añade a la pasta junto con el beicon.
Se sirven poniéndoles por encima la salsa carbonara.

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