15th
Mayo
2008
Merluza al Horno
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1. En una rustidera se pone en la base, patatas en rodajas, tomate cortado en rodajas, cebolla en rodajas, unos dientes de ajo y laurel.
2. Se pone encima la merluza, se añade un poco de agua y un vaso de vino y se introduce en el horno.
3. Cuando la patata este tierna, se le añade un poco de ajo y perejil y un poco de vino.
4. Se deja unos minutos más que haga chup chup y…
a comer antes que se enfrie, calentito y a la boca.
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on Jueves, Mayo 15th, 2008 at 10:18 and is filed under RECETAS DE PESCADO, * NUESTRO CHEF y sus Recetas.
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