Ingredientes:

Azúcar al gusto

2 manzanas

3 naranjas

2 pomelos

1 rama de canela

3  ó 4 ramas de menta

Agua

Elaboración:

1. Poner a hervir el agua y cuando lo haga, apartar del fuego y añadir la menta, la canela y el azúcar (o sacarina)

2. Cuando esta mezcla se enfrí­e la pondremos encima de boles que tendremos preparados con la fruta troceada.

Adornar con una hoja de menta y esperar 5 minutos antes de servirla para que la fruta coja el sabor de la sopa.