5th
Julio
2007
SOPA DE JUDÍAS
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Ingredientes:
1/4 judías blancas previamente puestas en remojo la noche anterior,
cebolla,
200 gr. chorizo,
4 ajos, tocino,
jamón,
pan, pimienta, sal y aceite.
Elaboración:
1. Rehogar con aceite la cebolla, el ajo picado, el tocino, el jamón y el chorizo. Agregar las judías escurridas y agua. Cocer hasta que las judías estén blandas. Salpimentar al gusto.
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on Jueves, Julio 5th, 2007 at 4:09 and is filed under RECETAS LEGUMBRES, RECETAS DE SOPAS.
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