11th
Octubre
2007
TORRIJAS DE LOGROÑO
posted in TÍPICA RIOJANA |
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 100 gr. azúcar
- 1 rama de canela
- 50 gr. harina
- 18 rebanadas de pan
- 2 huevos
- 1 taza crema pastelera
Elaboración:
- Calentar la leche con el azúcar y la canela.
- Dejar enfríar y remojar en ella las reanadas de pan durante 15 minutos.
- Pasarlas por harin, huevo batido y freír.
- Decorar con la crema pastelera.
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on Jueves, Octubre 11th, 2007 at 1:44 and is filed under TÍPICA RIOJANA.
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